Зірчастий аніс Lạng Sơn особливо цінується за його високу якість, що є результатом унікальних кліматичних і ґрунтових умов регіону Lạng Sơn.
⦿ для приправ м'яса, морепродуктів, напоїв і десертів
⦿ підкреслює гостроту і солодкість страв
⦿ має пряно-солодкий смак
⦿ має характерний сильний солодко-м'ятний аромат
⦿ łac. ім'я: Illicium verum, власна назва: Власне бадьян
Відкрийте для себе бадьян Lạng Sơn
У мальовничих зелених долинах провінції Lạng Sơn, розташованої на півночі В’єтнаму, де туманний ранок м’яко обіймає гори та пагорби, росте зірчастий аніс Lạng Sơn – ароматна спеція, яка є суттю в’єтнамської кулінарної традиції та культури. Цей унікальний аніс, відомий своєю зірчастою формою, яка красиво виглядає як на кухні, так і на столі, цінується за його інтенсивний, солодко-пряний аромат і глибину смаку, що нагадує лакрицю, що додає магічного виміру багатьом стравам.
Історія зірчастого анісу у В’єтнамі така ж давня, як і сама культура країни, де він використовувався протягом століть не лише в кулінарії для ароматизації м’яса, бульйонів і напоїв, а й у традиційній медицині як допоміжний засіб. травлення і полегшення недуг. У Spices® by YANGO ми хочемо наблизити вас до цього скарбу північного В’єтнаму, пропонуючи цілі сушені плоди анісу Lạng Sơn, які ретельно збирають і сушать, щоб зберегти свої унікальні ароматичні та смакові властивості.
Бадьян Lạng Sơn Спеції від YANGO®
Бадьян Lạng Sơn від Spices by YANGO® — це не просто пряність, це ключ до відкриття багатства смаків в’єтнамської кухні. Його характерний аромат є основним інгредієнтом знаменитого в’єтнамського фо, додаючи глибини та тепла бульйонам. Також він незамінний у багатьох традиційних стравах і десертах. Ця спеція також є чудовим доповненням до вина, чаю та напоїв, надаючи їм неповторний смак та аромат, який зігріває та заспокоює.
Відгуки
Відгуків ще немає